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烤全羊腿--让人沉醉的味道

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人气:-发表时间:2016-09-22 14:04【

草原秘制烤羊腿是蒙古人招待贵宾的一道传统名菜,为成吉思汗御用厨师首创,据说是从烤全羊演变而来,因为烤全羊需要3个多小时,时间较长,而成吉思汗战事繁忙无暇等待,厨师便把羊身上最鲜嫩易烤的羊腿,用秘制中草药提前腌制10多个小时,等成吉思汗想用餐时只需20分钟即可吃到鲜美而大补的羊肉!成吉思汗大呼过瘾,并将其赐给将领们,结果各个精神抖擞,战无不胜!

除了指挥者雄才大略、蒙古骑兵骁勇善战外,据说草原民族爱吃羊肉的饮食习惯也功不可没。

一直到今天,蒙古招待贵宾还会首选烤羊腿,而很多朋友聚会也开始选烤羊腿,大碗喝酒大口吃肉成为优秀的民族风尚,故现在有:“要想长寿、常吃羊肉”的说法。

之前的烤全羊炉子,要3个多少小时才可以吃上美味的羊肉,由于烤全羊肉一直很有诱惑,一些吃货达人发明了,高效的烤羊炉,让烤羊变得高效,更好吃,作为吃货的我,要感谢达人吃货的发明。


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